Colección: PANADERÍA

17 artículos
  • Pan (Edición Actualizada): Hecho en Casa y con el Sabor de Siempre
    Precio habitual
    S/. 120.00
    Precio de oferta
    S/. 105.00
  • EL PAN: MANUAL DE TÉCNICAS Y RECETAS DE PANADERÍA
    Precio habitual
    S/. 165.00
    Precio de oferta
    S/. 165.00
  • Masa Madre
    Precio habitual
    S/. 150.00
    Precio de oferta
    S/. 119.00
  • La fermentación lenta
    Precio habitual
    S/. 160.00
    Precio de oferta
    S/. 149.00
  • PANES CON OFICIO
    Precio habitual
    S/. 220.00
    Precio de oferta
    S/. 176.00
  • EL GRAN MANUAL DEL PANADERO
    Precio habitual
    S/. 175.00
    Precio de oferta
    S/. 159.00
  • EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN - SANDOR ELLIX KATZ
    Precio habitual
    S/. 160.00
    Precio de oferta
    S/. 144.00
  • LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES
    Precio habitual
    S/. 150.00
    Precio de oferta
    S/. 139.00
  • La Cocina y los Alimentos. Enciclopedia de la Ciencia y la Cultura de la Comida
    Precio habitual
    S/. 250.00
    Precio de oferta
    S/. 219.00
  • LA BUENA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    Precio habitual
    S/. 199.00
    Precio de oferta
    S/. 199.00
  • EL APRENDIZ DE PANADERO
    Precio habitual
    S/. 200.00
    Precio de oferta
    S/. 169.00
  • Masas Madre - Sourdough
    Precio habitual
    Agotado
    Precio de oferta
    S/. 199.00